长白特产—刺嫩芽
刺嫩芽即龙牙葱木，俗称刺龙芽、刺老芽，是生长在少数高寒山区的有刺儿灌木。刺嫩芽(Aralia elata Seem)为落叶小乔木，树干和树枝上长有皮刺。叶为2-3回奇数羽状复叶，伞形花序顶生，淡黄白色、果实球形黑色。生于针叶或针阔混交林缘、沟边、火烧迹地等。
嫩芽味道清香、鲜美，含有丰富的人参素，有健身强体之功效.
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